Δημοσιεύτηκε στις 31 Αυγούστου 2026
Το ιστορικό Μπακάλικο του Λαμπρή στα Κάτω Πολεμίδια στη Λεμεσό άλλαξε όψη και μεταμορφώθηκε σε έναν όμορφο, σύγχρονο χώρο που ξεκινά από τον καφέ και τα healthy snacks και φτάνει μέχρι το αυθεντικό smoked BBQ.
Από τον πρωινό καφέ και τις επιλογές για breakfast ή ένα πιο ελαφρύ snack μέχρι ένα γεμάτο sandwich ή platter με καπνιστό κρέας, το concept κινείται σε διαφορετικούς ρυθμούς, έχοντας όμως ένα κοινό χαρακτηριστικό: το καλό φαγητό.
Στο επίκεντρο βρίσκεται φυσικά το authentic smoked BBQ, με το κρέας να μαγειρεύεται αργά ώστε να αποκτήσει εκείνη τη χαρακτηριστική, βαθιά καπνιστή γεύση και την υφή που το κάνει να λιώνει στο στόμα.
Το brisket είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής και μπορείς να το απολαύσεις σε διαφορετικές εκδοχές, από χορταστικά sandwiches μέχρι platters. Στο μενού θα βρεις επίσης pulled pork, pork belly burnt ends και ribs, για όσους θέλουν να κινηθούν ακόμη πιο βαθιά στον κόσμο του BBQ.
Ανάμεσα στις επιλογές που ξεχωρίζουν είναι τα Brisket Sandwich και Pulled Pork Sandwich, ενώ για μεγαλύτερη πείνα υπάρχουν platters με κρέας και συνοδευτικά όπως coleslaw, baked beans, potato salad και mac & cheese.
Και αν θέλεις κάτι ακόμη πιο comfort, υπάρχουν επιλογές όπως Brisket Nachos, Brisket Mac & Cheese και loaded baked potatoes με brisket, cheese, butter και sour cream. Για την παρέα, το Meat Eater και το Meat Eater Max συγκεντρώνουν διαφορετικά smoked meats σε μία πληθωρική πρόταση.
Αυτό που κάνει το House of Brisket ενδιαφέρον είναι ακριβώς αυτή η διαφορετική προσέγγιση. Δεν πρόκειται για έναν χώρο που απευθύνεται αποκλειστικά στους φανατικούς του BBQ. Μπορείς να περάσεις για έναν καφέ, να πάρεις ένα snack, να καθίσεις για ένα γεύμα ή να παραγγείλεις ένα platter γεμάτο καπνιστές γεύσεις.
Ο χώρος έχει πλέον μια πιο σύγχρονη και προσεγμένη εικόνα, ενώ η λογική του φαγητού παραμένει απλή: καλό κρέας, αργό ψήσιμο και έντονη γεύση.
Αν, λοιπόν, είσαι από εκείνους που αγαπούν το BBQ και θέλουν να δοκιμάσουν το brisket σε διαφορετικές εκδοχές, το The House of Brisket αξίζει να μπει στη λίστα σου.
(96 634439) Παναγίας Ευαγγελίστριας 124, Κάτω Πολεμίδια, Λεμεσός .
Σχετικά
Δύο bars, δύο βραδιές και ένα διαφορετικό drinking experience στη Λεμεσό
Το βραβευμένο bar/resto CINÉMA και το ιταλικό SALONE ενώνουν δυνάμεις και… ανταλλάζουν θέσεις για ένα διήμερο γεμάτο ποτό, μουσική και καλή διάθεση.
Η ταβέρνα με τη μεγάλη καταπράσινη αυλή που μας περιμένει για αυθεντικό κυπριακό φαγητό
Μια αυθεντική κυπριακή ταβέρνα με 17 χρόνια ιστορίας στον Άγιο Θεόδωρο
Η Αυλή του Σαββή ανοίγει τις πόρτες της για 3 μουσικές βραδιές τον Σεπτέμβρη
Το Σωματείο Ομάδα Εθελοντών Σιάς ετοιμάζει βραδιές με μουσική και φαγητό στο νέο της χώρο
Ένα Γλυκό Φθινόπωρο: Μια ξεχωριστή οινική εμπειρία στα Χανδριά
Από τον ορεινό αμπελώνα της Μαδαρής και τη συγκομιδή των σταφυλιών, μέχρι την εξαγωγή του μούστου και τις πρώτες πράξεις της οινοποίησης.
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
